Brigadeiro de Whey Protein

segunda-feira, 26 de agosto de 2019 10:52:50 America/Sao_Paulo

O brigadeiro feito com Whey Protein é uma ótima opção para você que ama chocolate, mas não quer sair da dieta. Além disso é rápido, fácil e delicioso.

Ingredientes:

  • 1 + 1/3 de xícara (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 60 g de whey protein sabor chocolate
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • Adoçante a gosto
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó solúvel sem açúcar
  • Granulado de chocolate a gosto
  • Castanhas trituradas a gosto

 

- Num liquidificador coloque toda a porção de água e de leite em pó desnatado; adicione as 60g de whey protein sabor chocolate e bata até ficar homogêneo.

- Coloque numa panela 1 colher (sopa) de margarina light e leve ao fogo baixo até derreter; adicione a mistura do liquidificador; coloque adoçante a gosto; acrescente 2 colheres (sopa) de cacau em pó solúvel sem açúcar. Misture até soltar do fundo da panela, por mais ou menos 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.

- Pegue pequenas porções do brigadeiro e faça bolinhas, em seguida envolva no granulado e na castanha triturada.

 

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